Techniques de gestion hôtelière

Cette formation approfondie vous initie aux principes clés de la gestion d’un établissement hôtelier, qu’il s’agisse d’un hôtel boutique, d’un complexe de luxe ou d’une chaîne internationale. Vous apprendrez à superviser efficacement les différentes opérations, telles que l’accueil des clients, la gestion des chambres, la restauration et l’entretien. Les modules incluent des compétences en leadership pour gérer et motiver les équipes, en planification stratégique pour maximiser l’efficacité des services, et en gestion de la relation client pour garantir une expérience exceptionnelle.

En complément, vous serez formé à l’analyse financière et à l’élaboration de budgets pour maintenir la rentabilité de l’établissement. Les cours explorent également les tendances modernes, comme l’utilisation des outils numériques pour la réservation et la gestion, ainsi que les stratégies de marketing pour attirer une clientèle diversifiée. Grâce à des stages pratiques et des études de cas, vous serez prêt à relever les défis du secteur hôtelier en constante évolution.

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